
Snabblagad fläskgryta med paprika och ris
En krämig och smakrik fläskgryta som är perfekt för stressiga vardagskvällar. Med mjuka paprikastrimlor och en fyllig paprikasås blir detta en garanterad succé vid middagsbordet.
Förberedelse
10 min
Tillagning
15 min
Total tid
25 min
Svårighetsgrad
Lätt
Energi
520 kcal
Betyg
Inga betyg ännu
Klicka för att betygsätta
Ingredienser
4 portioner
Huvudkomponenter
500gFläskfilé, skuren i 2 cm stora tärningar
2stRöd paprika, skuren i breda strimlor
1stGul lök, finhackad
2,5dlMatlagningsgrädde
1mskPaprikapulver
1mskKalvfond
3dlRis
Instruktioner
Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.
Bryn fläskfilétärningarna i en panna med lite matfett tills de fått fin färg.
Tillsätt lök och paprika i pannan och låt fräsa med i några minuter tills paprikan mjuknat något.
Pudra över paprikapulvret och rör om snabbt så att kryddan fördelas.
Häll på grädde och kalvfond. Låt grytan sjuda i ca 5 minuter tills såsen tjocknat och täcker köttet väl.
Smaka av med salt och peppar. Servera den krämiga grytan direkt tillsammans med det nykokta riset.
Genererad av MatVeckan © 2026




