Rostad granola med dadlar och vanilj
Knaprigt, sött och beroendeframkallande gott – denna rostade granola med dadlar och vanilj är den perfekta starten på dagen eller ett lyxigt mellanmål som är otroligt enkel att slänga ihop.
Ingredienser
Torra ingredienser
Vätska och sötning
Efter rostning
Instruktioner
Sätt ugnen på 200°C och klä en plåt med bakplåtspapper.
Blanda havregryn, pumpafrön, chiafrön, kanel, kardemumma, vanilj och salt i en bunke.
Rör ihop smält kokosolja och honung i en liten skål, häll över blandningen och rör ordentligt.
Fördela jämnt på plåten och rosta i mitten av ugnen ca 10-12 minuter. Rör gärna runt efter halva tiden.
Ta ut plåten när granolan är gyllene och doftar ljuvligt.
Låt svalna helt (den blir krispig när den kallnar) och rör sedan i de hackade dadlarna.
