
Dröm dig bort med denna ljuvligt mjuka kaka, toppad med en krispig strösockerglasyr som smälter i munnen – perfekt bakad enkelhet för alla tillfällen. Enklare än så här blir det inte att skapa magi i köket!
Ersatt vetemjöl med mandelmjöl samt socker med sötningsmedel för att avsevärt minska mängden kolhydrater.
Sätt ugnen på 175°C.
Blanda mandelmjöl, strösötningsmedel, kakao, vaniljsocker och bakpulver i en skål.Bytt
Tillsätt ägg, smält smör och mjölk. Rör om till en slät smet.
Häll smeten i en smord form (gärna bröad med t.ex. pofiber eller mandelmjöl).Bytt
Grädda i mitten av ugnen i , eller tills kakan är klar. Känn med en sticka.Bytt
Låt kakan svalna helt.Bytt
Blanda pulvriserat sötningsmedel och vatten till en slät glasyr.Bytt
Bred glasyren över kakan.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.