Festlig Janssons frestelse med västerbottenost
Denna Janssons frestelse lyfter julbordet till nya höjder med sin krämiga fyllning och ljuvliga smak av västerbottenost – en garanterad succé som dessutom är enkel att förbereda. En festlig rätt som både smakar fantastiskt och sparar tid i köket!
Förberedelse
20 min
Tillagning
40 min
Total tid
60 min
Svårighetsgrad
Lätt
Energi
450 kcal
Betyg
Inga betyg ännu
Klicka för att betygsätta
Ingredienser
4 portioner
Huvudingredienser
800gPotatis, Fast sort
2stGul lök, Medelstora
125gAnsjovisfiléer, Inlagda i olja
150gVästerbottenost, Riv den
Övrigt
3dlGrädde, Vispgrädde, 36%
25gSmör, Till formen
1mskStröbröd, Till formen
Svartpeppar, Nymalen
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 grader.
Smörj en ugnsform och strö den med ströbröd.
Skala och strimla potatisen fint. Skala och hacka löken.
Varva potatis, lök och ansjovisfiléer i formen. Börja och avsluta med potatis.
Häll över grädden. Krydda med svartpeppar.
Strö över riven Västerbottenost.
Grädda i ugnen i cirka 30-40 minuter, eller tills potatisen är mjuk och ytan har fått fin färg.
Genererad av MatVeckan © 2026
Ladda ner appen MatVeckan för att
...skräddarsy varje recept exakt efter dina egna preferenser.
