Tonfiskröra med kokos och risnudlar
Dröm dig bort till varmare breddgrader med denna ljuvligt krämiga tonfiskröra, där kokosmjölkens sötma möter perfekt tuggmotstånd från risnudlarna. En snabb och smakrik rätt som förvandlar vardagen till en exotisk fest!
Förberedelse
10 min
Tillagning
5 min
Total tid
15 min
Svårighetsgrad
Lätt
Energi
350 kcal
Betyg
Inga betyg ännu
Klicka för att betygsätta
Ingredienser
2 portioner
Bas
120gTonfisk i vatten, avrunnen vikt
1dlKokosmjölk
75gRisnudlar
0,5dlTomatkross
1mskJordnötssmör
Smaksättning
1tskLimejuice
2,5krmSriracha, eller annan chilisås
Salt
Svartpeppar
Instruktioner
Koka risnudlarna enligt anvisning på förpackningen. Låt svalna något.
Häll av vattnet från tonfisken och smula sönder den i en skål.
Tillsätt kokosmjölk, tomatkross, jordnötssmör, limejuice och sriracha. Blanda väl.
Smaka av med salt och peppar.
Blanda ner de kokta risnudlarna i tonfiskröran. Servera direkt eller kyl ner.
Genererad av MatVeckan © 2026
Ladda ner appen MatVeckan för att
...skräddarsy varje recept exakt efter dina egna preferenser.
