Krämig kebabpasta à la kyckling
Drömmer du om en snabb och otroligt smakrik måltid? Krämig kebabpasta à la kyckling är en ljuvlig kombination av krämighet, kryddighet och perfekt al dente pasta – en vardagsfavorit som är klar på nolltid!
Ingredienser
4 portioner
Kebabkyckling
500gKycklingfilé, Tärnad
2mskKebabkrydda
1mskOlivolja
Krämig sås
1stLök, Finhackad
2klyftaVitlök, Pressade
200gChampinjoner, Skivade
400gKrossade tomater
2dlGrädde
2mskChilisås
1mskTomatpuré
1tskTorkad oregano
efter smakSalt
efter smakSvartpeppar
Pasta
400gPasta, Valfri sort
till kokningVatten
till kokningSalt
Topping
200gCocktailtomater, Halverade
efter smakFärsk persilja, Hackad
Instruktioner
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
Blanda kycklingbitarna med kebabkrydda och stek i olivolja tills de är genomstekta.
Ta ut kycklingen ur pannan och ställ åt sidan.
I samma panna, fräs lök och vitlök tills löken är mjuk.
Tillsätt champinjoner och stek tills de fått färg.
Häll i krossade tomater, grädde, chilisås och tomatpuré. Krydda med oregano, salt och peppar.
Låt såsen puttra på svag värme i ca 10 minuter.
Tillsätt den stekta kycklingen till såsen och blanda väl.
Blanda den kokta pastan med såsen och kycklingen.
Toppa med halverade cocktailtomater och hackad persilja.
Servera genast.
Kommentarer
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
Ladda ner appen MatVeckan för att
...skräddarsy varje recept exakt efter dina egna preferenser.
