Snabblagad vitkålspanna med asiatisk touch
Krispig vitkål, smakrik sås och fluffigt ris – denna snabblagade panna är en perfekt vardagsrätt med en spännande asiatisk twist som hela familjen kommer att älska!
Ingredienser
4 portioner
Bas
0,5stVitkål, Strimlad
2stMorot, Grovriven
1stPurjolök, Strimlad
2mskNeutral olja
Protein
400gKycklinglårfilé, Tärnad
Smaksättning
3mskSoya
1mskHonung
1tskSesamolja
1tskIngefära, Riven
2,5krmChiliflakes, Eller efter smak
2stVitlök, Pressade
Till servering
Sesamfrön, Rostade
Ris, Jasminris
Instruktioner
Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
Hetta upp oljan i en stor stekpanna eller wok. Tillsätt kycklingen och stek tills den är genomstekt och fått fin färg.
Tillsätt vitkål, morot och purjolök. Stek tills vitkålen mjuknat något, cirka 5 minuter.
Blanda soya, honung, sesamolja, ingefära, chiliflakes och vitlök i en skål. Häll såsen över vitkålsblandningen och rör om väl.
Låt puttra i några minuter tills såsen tjocknat något.
Servera vitkålspannan med ris och toppa med rostade sesamfrön.
Kommentarer
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
Ladda ner appen MatVeckan för att
...skräddarsy varje recept exakt efter dina egna preferenser.
