Wok med lax och teriyakisås (airfryer)
Krispig lax, perfekt wokgrönsaker och en ljuvlig teriyakisås – allt tillagat smidigt i airfryern! En smakrik och snabblagad middag som garanterat kommer bli en ny favorit.
Ingredienser
4 portioner
Lax och marinad
400gLaxfilé, Skinnfri, i bitar
0,5dlTeriyakisås
Wok
500gWokgrönsaker, Frysta
180gRisnudlar
1,75mskTeriyakisås
1mskOlja, Till stekning
1mskSesamfrön, Till garnering
Instruktioner
Koka risnudlarna enligt anvisning på förpackningen.
Blanda laxbitarna med 0.5 dl teriyakisås och låt marinera i ca 10 minuter.
Förbered airfryern enligt tillverkarens anvisningar. Lägg laxbitarna i airfryern och tillaga i ca 8-12 minuter på 200°C, eller tills de är genomstekta och fått fin färg.
Hetta upp olja i en wok eller stor stekpanna.
Tillsätt de frysta wokgrönsakerna och woka tills de är tinade och varma.
Lägg i den airfryade laxen i woken.
Häll över resterande 0.25 dl teriyakisås och låt puttra i några minuter tills såsen tjocknat något.
Blanda ner de kokta nudlarna i woken och rör om.
Servera direkt, garnera med sesamfrön.
Kommentarer
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
Ladda ner appen MatVeckan för att
...skräddarsy varje recept exakt efter dina egna preferenser.
