Festlig kasslergratäng med ananas, ris och grädde
Denna festliga kasslergratäng med ananas är en ljuvlig smakkombination av sälta, sötma och krämighet som gör den till en given succé! Enkel att förbereda och perfekt bjudrätt som garanterat imponerar.
Ingredienser
4 portioner
Gratäng
600gKassler
1burkAnanas, Avrunnen och eventuellt grillad
200gCheddarost
1stPurjolök
3dlKokt ris
Sås
5dlVispgrädde
2dlCreme fraiche
2mskChilisås
1tskCurry
2,5krmVitlökspulver
Salt
Svartpeppar
Garnering
Persilja, färsk
Instruktioner
Sätt ugnen på 200°C.
Blanda kassler, purjolök, ananas och kokt ris i en smord ugnsfast form.
Vispa ihop grädde, creme fraiche, chilisås, curry, vitlökspulver, salt och peppar i en skål.
Häll såsen över kasslerblandningen i formen.
Strö över riven cheddarost.
Grädda i ugnen i ca 20-25 minuter, eller tills osten är gyllenbrun och gratängen bubblar.
Låt gratängen vila några minuter innan servering. Garnera med färsk persilja.
Kommentarer
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
Ladda ner appen MatVeckan för att
...skräddarsy varje recept exakt efter dina egna preferenser.
