Jalapeño Poppers med Bacon-Cheddar Dipp
Föreställ dig frasiga jalapeños fyllda med krämig ost, perfekt balanserad hetta och rökig bacon – serverade med en dipp som tar allt till en helt ny nivå av njutning. Enklare och godare än så här blir det inte att imponera på dina smaklökar!
Ingredienser
4 portioner
Jalapeño Poppers
8stJalapeños
150gFärskost
75gCheddarost, riven
2,5skivaBacon, knaperstekt och smulad
1,7krmVitlökspulver
efter smakSalt
efter smakSvartpeppar
2,25mskPanko ströbröd
1,25mskSmält smör
Bacon-Cheddar Dipp
155gCheddarost, riven
1,25dlCremè fraiche
2,25mskMajonnäs
1,5skivaBacon, knaperstekt och smulad
1,25mskGräslök, hackad
0,8krmVitlökspulver
efter smakSvartpeppar
Instruktioner
Sätt ugnen på 200°C.
Skär jalapeños på längden och ta bort kärnor och membran (använd handskar!).
I en skål, blanda färskost, riven cheddarost, smulad bacon, vitlökspulver, salt och peppar.
Fyll jalapeñohalvorna med ostblandningen.
Blanda panko ströbröd med smält smör.
Strö panko-blandningen över de fyllda jalapeños.
Placera jalapeños på en bakplåt och grädda i ugnen i 15-20 minuter, eller tills de är gyllenbruna och osten smält.
Medan jalapeños gräddas, förbered dippen: Blanda riven cheddarost, crème fraiche, majonnäs, smulad bacon, hackad gräslök, vitlökspulver och svartpeppar i en skål.
Servera de varma jalapeño poppers med bacon-cheddar dippen.
Kommentarer
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
Ladda ner appen MatVeckan för att
...skräddarsy varje recept exakt efter dina egna preferenser.
