Tonfisk-tacos med limenudlar
Låt smaklökarna dansa med dessa tonfisk-tacos, där perfekt grillad tonfisk möter pigga limenudlar i en oemotståndligt fräsch och snabblagad måltid. En garanterad succé som levererar både smakupplevelse och vardagslyx i ett enda nafs!
Ingredienser
4 portioner
Tonfiskfyllning
200gTonfisk i vatten, Avrunnen
1stAvokado, Mogen
0,5stRödlök, Finhackad
1stJalapeño, Finhackad, efter smak
0,5dlFärsk koriander, Hackad
2mskLimejuice, Färskpressad
1,3krmChiliflakes, Efter smak
Salt, Efter smak
Svartpeppar, Efter smak
Limenudlar
200gÄggnudlar
2stVitlök, Finhackade
1mskIngefära, Finhackad
2mskSojasås
1mskSesamolja
2mskLimejuice
1tskHonung
2,5krmChiliolja, Efter smak
Övrigt
8stSmå tortillabröd
Limeklyftor, För servering
Instruktioner
Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av vattnet och spola med kallt vatten. Låt rinna av.
Blanda vitlök, ingefära, sojasås, sesamolja, limejuice, honung och chiliolja i en skål. Vänd ner de kokta nudlarna i såsen och blanda väl.
Blanda tonfisk, avokado, rödlök, jalapeño, koriander och limejuice i en skål. Smaka av med chiliflakes, salt och peppar.
Värm tortillabröden enligt anvisningarna på förpackningen.
Fyll tortillabröden med tonfiskfyllningen och servera med limenudlar och limeklyftor.
Kommentarer
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
Ladda ner appen MatVeckan för att
...skräddarsy varje recept exakt efter dina egna preferenser.
