Tacosmakande köttfärspasta med cheddarost
🕒 40 minuter🍽️ 4 portioner
Ingredienser
Köttfärssås
- 500 g Köttfärs
- 1 st Gul lök (hackad)
- 2 st Vitlök (finhackade)
- 400 g Krossade tomater
- 2 msk Taco kryddmix
- 1 dl Vatten
- 2 msk Chilisås
- 2 msk Olja (till stekning)
- Salt (efter smak)
- Svartpeppar (efter smak)
Tillbehör
- 400 g Pasta (t.ex. penne, fusilli)
- 2 dl Cheddarost (riven)
- Gräddfil (till servering)
- kruka Färsk koriander (hackad, till garnering)
Instruktioner
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
- Hetta upp olja i en stor stekpanna eller gryta.
- Bryn köttfärsen tills den är genomstekt. Tillsätt hackad lök och vitlök och stek tills löken är mjuk och glansig.
- Tillsätt krossade tomater, taco kryddmix, vatten och chilisås. Låt såsen puttra i ca 10 minuter.
- Smaka av med salt och peppar.
- Häll av pastan och blanda den med köttfärssåsen.
- Servera direkt med riven cheddarost, en klick gräddfil och hackad koriander.
Taggar:
Skapa dina egna recept!
Ladda ner MatVeckan och använd AI för att skapa personliga recept.