Svensk frukosttaco
🕒 15 minuter🍽️ 4 portioner
Ingredienser
Tacoskal
- 4 st Tortillabröd
Äggröra
- 4 st Ägg
- 2 msk Mjölk
- nypa Salt
- nypa Svartpeppar
Fyllning
- 100 g Kallrökt lax (skivad)
- 100 g Färskost
- 0.25 st Rödlök (finhackad)
- 2 msk Dill (hackad)
- 0.5 st Citron
Instruktioner
- Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar till äggröran.
- Hetta upp en stekpanna med lite smör eller olja och häll i äggblandningen.
- Rör om tills äggröran är krämig men fortfarande lite lös.
- Värm tortillabröden enligt anvisning på förpackningen.
- Bred ett lager färskost på varje tortillabröd.
- Fördela äggröran, kallrökt lax, rödlök och dill över färskosten.
- Pressa över lite citronsaft.
- Vik eller rulla ihop tacosen och servera genast.
Taggar:
Skapa dina egna recept!
Ladda ner MatVeckan och använd AI för att skapa personliga recept.