MatVeckan

Snabb Tortellini alla Panna

🕒 30 minuter🍽️ 4 portioner

Ingredienser

  • 500 g Tortellini
  • 200 g Blandfärs
  • 0.5 st Lök (finhackad)
  • 2 klyftor Vitlök (pressade)
  • 2.5 dl Grädde
  • 2 msk Sweet chilisås
  • 1 tsk Worcestershiresås
  • 1 msk Citronsaft
  • efter smak Salt
  • efter smak Svartpeppar

Tillbehör (valfritt)

  • till garnering Färsk basilika

Instruktioner

  1. Bryn färsen i en stekpanna och tillsätt finhackad lök och pressad vitlök. Stek tills löken är mjuk.
  2. Häll i grädde, sweet chilisås, worcestershiresås och citronsaft. Låt såsen sjuda i några minuter.
  3. Koka tortellinin enligt anvisningarna på förpackningen.
  4. Häll av vattnet från tortellinin och blanda den med såsen i stekpannan.
  5. Smaka av med salt och svartpeppar.
  6. Servera genast, gärna garnerad med färsk basilika.

Taggar:

Skapa dina egna recept!

Ladda ner MatVeckan och använd AI för att skapa personliga recept.