Snabb kikärtsröra med citron
🕒 10 minuter🍽️ 2 portioner
Ingredienser
För kikärtsröran
- 400 g Kikärtor, sköljda och avrunna
- 2 msk Citronsaft, färskpressad
- 2 msk Tahini
- 1 klyfta Vitlök, pressad
- 1 msk Olivolja, extra virgin
- Salt (efter smak)
- Svartpeppar, nymalen (efter smak)
Valfri garnering
- Färsk persilja, hackad (för dekoration)
- Paprikapulver (för dekoration)
Instruktioner
- Häll de sköljda och avrunna kikärtorna i en matberedare.
- Tillsätt citronsaft, tahini, pressad vitlök och olivolja.
- Mixa tills smeten är slät och krämig. Skrapa ner sidorna vid behov.
- Smaka av med salt och peppar.
- Servera röran och garnera eventuellt med färsk persilja och en nypa paprikapulver.
Taggar:
Skapa dina egna recept!
Ladda ner MatVeckan och använd AI för att skapa personliga recept.