Rostad granola med dadlar och vanilj
🕒 22 minuter🍽️ 6 portioner
Ingredienser
Torra ingredienser
- 6 dl Havregryn
- 1.5 dl Pumpafrön
- 0.5 dl Chiafrön
- 1 tsk Kanel
- 1 tsk Kardemumma
- 1 tsk Vaniljpulver (eller vaniljextrakt)
- nypa Havssalt
Vätska och sötning
- 3 msk Honung (eller lönnsirap)
- 1 msk Kokosolja (smält)
Efter rostning
- 4 st Dadlar (hackade smått)
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200°C och klä en plåt med bakplåtspapper.
- Blanda havregryn, pumpafrön, chiafrön, kanel, kardemumma, vanilj och salt i en bunke.
- Rör ihop smält kokosolja och honung i en liten skål, häll över blandningen och rör ordentligt.
- Fördela jämnt på plåten och rosta i mitten av ugnen ca 10-12 minuter. Rör gärna runt efter halva tiden.
- Ta ut plåten när granolan är gyllene och doftar ljuvligt.
- Låt svalna helt (den blir krispig när den kallnar) och rör sedan i de hackade dadlarna.
Taggar:
Skapa dina egna recept!
Ladda ner MatVeckan och använd AI för att skapa personliga recept.