Quesadillas Fáciles: Snabblagade med ost och salsa verde
🕒 15 minuter🍽️ 2 portioner
Ingredienser
Fyllning
- 4 st Tortillas (medelstora, vetemjöl)
- 200 g Ost (riven cheddar eller Monterey Jack)
- 4 msk Salsa verde (köpt eller hemgjord)
- 200 g Strimlad kyckling (rester eller tillagad)
Till servering
- Gräddfil (efter smak)
- Guacamole (efter smak)
Instruktioner
- Värm en torr stekpanna eller plättlagg på medelvärme.
- Lägg en tortilla i pannan. Strö över hälften av osten på ena halvan av tortillan.
- Fördela kyckling (eller svarta bönor) över osten. Ringla över salsa verde.
- Strö över resten av osten.
- Vik den andra halvan av tortillan över fyllningen.
- Stek quesadillan i 2-3 minuter per sida, eller tills den är gyllenbrun och osten har smält.
- Skär quesadillan i trekanter och servera omedelbart med gräddfil och guacamole.
Taggar:
Skapa dina egna recept!
Ladda ner MatVeckan och använd AI för att skapa personliga recept.