Pad thai-inspirerad kycklingwok
🕒 35 minuter🍽️ 4 portioner
Ingredienser
- 500 g Kycklinglårfilé
- 500 g Wokgrönsaker
- 250 g Risnudlar
- 3 msk Sojasås
- 1 msk Honung
- 1 tsk Sesamolja
- 1 tsk Worcestershiresås
- 1 tsk Sriracha eller gochujang
- 0.5 st Lime
Instruktioner
- Skär kycklinglårfilén i mindre bitar.
- Hetta upp en wokpanna eller stor stekpanna med lite olja. Woka kycklingen tills den är genomstekt.
- Tillsätt wokgrönsakerna och woka tills de är mjuka men fortfarande har lite tuggmotstånd.
- Koka risnudlarna enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av vattnet och tillsätt nudlarna i woken.
- Blanda sojasås, honung, sesamolja, worcestershiresås och sriracha i en liten skål. Häll såsen över woken och blanda väl.
- Pressa över limejuice och servera genast.
Taggar:
Skapa dina egna recept!
Ladda ner MatVeckan och använd AI för att skapa personliga recept.