Manchego med fikonmarmelad och rostade mandlar
🕒 12 minuter🍽️ 4 portioner
Ingredienser
Huvudingredienser
- 200 g Manchegoost (skivad)
- 4 msk Fikonmarmelad (gärna av bra kvalitet)
- 50 g Mandlar (hyvlade)
- 1 msk Olivolja (till rostning)
Till servering
- 0.5 st Baguette (i skivor)
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200°C.
- Blanda mandelspån med olivolja och rosta i ugnen i ca 5-7 minuter, eller tills de fått en gyllenbrun färg. Håll koll så att de inte bränns.
- Låt mandlarna svalna.
- Skiva Manchegoosten.
- Servera ostskivorna med fikonmarmelad och rostade mandlar. Servera med baguette.
Taggar:
Skapa dina egna recept!
Ladda ner MatVeckan och använd AI för att skapa personliga recept.