Krämig chiapudding med grekisk yoghurt och exotisk mango
🕒 245 minuter🍽️ 2 portioner
Ingredienser
Huvudingredienser
- 0.5 dl Chiafrön
- 2.5 dl Grekisk yoghurt
- 1 msk Honung
- 0.5 tsk Vaniljpulver
- 1 st Färsk mango
- 1 msk Rostad kokos
- 1 st Färsk lime
Instruktioner
- Blanda chiafrön, grekisk yoghurt, honung och vaniljpulver i en skål eller glasburk.
- Rör om ordentligt så att inga klumpar bildas och låt stå i kylskåp i minst 4 timmar, eller över natten, tills puddingen har tjocknat.
- Skär mangon i fina kuber om 1 cm.
- Servera chiapuddingen toppad med mangokuber, rostad kokos och en lätt pressad lime samt lite rivet limeskal för friskhet.
Taggar:
Skapa dina egna recept!
Ladda ner MatVeckan och använd AI för att skapa personliga recept.
