Jalapeño Poppers med Bacon-Cheddar Dipp
🕒 40 minuter🍽️ 6 portioner
Ingredienser
Jalapeño Poppers
- 12 st Jalapeños
- 225 g Färskost
- 115 g Cheddarost (riven)
- 4 skivor Bacon (knaperstekt och smulad)
- 0.5 tsk Vitlökspulver
- efter smak Salt
- efter smak Svartpeppar
- 0.5 dl Panko ströbröd
- 2 msk Smält smör
Bacon-Cheddar Dipp
- 230 g Cheddarost (riven)
- 2 dl Cremè fraiche
- 0.5 dl Majonnäs
- 2 skivor Bacon (knaperstekt och smulad)
- 2 msk Gräslök (hackad)
- 0.25 tsk Vitlökspulver
- efter smak Svartpeppar
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200°C.
- Skär jalapeños på längden och ta bort kärnor och membran (använd handskar!).
- I en skål, blanda färskost, riven cheddarost, smulad bacon, vitlökspulver, salt och peppar.
- Fyll jalapeñohalvorna med ostblandningen.
- Blanda panko ströbröd med smält smör.
- Strö panko-blandningen över de fyllda jalapeños.
- Placera jalapeños på en bakplåt och grädda i ugnen i 15-20 minuter, eller tills de är gyllenbruna och osten smält.
- Medan jalapeños gräddas, förbered dippen: Blanda riven cheddarost, crème fraiche, majonnäs, smulad bacon, hackad gräslök, vitlökspulver och svartpeppar i en skål.
- Servera de varma jalapeño poppers med bacon-cheddar dippen.
Taggar:
Skapa dina egna recept!
Ladda ner MatVeckan och använd AI för att skapa personliga recept.