Het kycklingpasta med sting
🕒 35 minuter🍽️ 4 portioner
Ingredienser
Kyckling och Marinad
- 500 g Kycklingbröst
- 2 msk Olivolja
- 1 tsk Chilipulver
- 1 tsk Paprikapulver
- 0.5 tsk Vitlökspulver
- 0.5 tsk Spiskummin
- efter smak Salt
- efter smak Svartpeppar
Pasta och Sås
- 400 g Pasta (t.ex. penne eller fusilli)
- 2.5 dl Grädde
- 2 msk Tomatpuré
- 1 msk Chilisås
- 1 dl Kycklingbuljong
- 50 g Riven parmesanost
- 0.5 kruka Färsk persilja (hackad)
Topping (valfritt)
- efter smak Chiliflakes
Instruktioner
- Skär kycklingbrösten i mindre bitar eller strimlor.
- Blanda olivolja, chilipulver, paprikapulver, vitlökspulver, spiskummin, salt och peppar i en skål. Lägg i kycklingen och blanda väl. Låt marinera i minst 15 minuter.
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
- Stek kycklingen i en stekpanna tills den är genomstekt.
- Tillsätt grädde, tomatpuré, chilisås och kycklingbuljong till stekpannan. Låt såsen puttra i några minuter.
- Blanda den kokta pastan med såsen och kycklingen. Rör om väl.
- Servera genast, toppa med riven parmesanost och färsk persilja. Strö över chiliflakes för extra hetta om så önskas.
Taggar:
Skapa dina egna recept!
Ladda ner MatVeckan och använd AI för att skapa personliga recept.