Grillad kycklinglårfilé med asiatisk sojamarinad och sesamfrön
🕒 35 minuter🍽️ 4 portioner
Ingredienser
Kyckling och marinad
- 800 g Kycklinglårfilé (putsade)
- 0.5 dl Japansk soja
- 2 msk Sesamolja
- 1 msk Riven ingefära
- 2 st Vitlöksklyfta
- 2 msk Honung
Tillbehör
- 4 dl Jasminris
- 4 st Pak choi (halverade)
- 2 msk Sesamfrön (rostade)
- 3 st Salladslök (strimlad)
Instruktioner
- Blanda soja, sesamolja, riven ingefära, pressad vitlök och honung i en skål. Vänd ner kycklinglårfiléerna och låt marinera i minst 30 minuter.
- Koka jasminriset enligt anvisningarna på förpackningen.
- Grilla kycklinglårfiléerna på medelhög värme i ca 5-7 minuter per sida tills de är genomstekta och har en fin grillyta.
- Grilla pak choi-halvorna snabbt i någon minut på snittytan så att de får färg men behåller sin krispighet.
- Servera kycklingen ovanpå en bädd av fluffigt jasminris, toppa med grillad pak choi, strö över rostade sesamfrön och strimlad salladslök.
Taggar:
Skapa dina egna recept!
Ladda ner MatVeckan och använd AI för att skapa personliga recept.