Fluffiga amerikanska pannkakor med lönnsirap
🕒 20 minuter🍽️ 4 portioner
Ingredienser
Torra ingredienser
- 3 dl Vetemjöl
- 2 msk Strösocker
- 2 tsk Bakpulver
- 0.5 tsk Salt
Våta ingredienser
- 2.5 dl Mjölk
- 1 st Ägg
- 30 g Smör (smält)
Servering
- 0.5 dl Lönnsirap
Instruktioner
- Blanda vetemjöl, socker, bakpulver och salt i en stor skål.
- Vispa ihop mjölk, ägg och det smälta smöret i en separat skål.
- Häll de våta ingredienserna i de torra och rör om snabbt tills smeten precis gått ihop. Det gör inget om det finns klumpar.
- Hetta upp en stekpanna på medelvärme med lite smör.
- Grädda pannkakorna genom att hälla ca 0,5 dl smet per pannkaka. Vänd när små bubblor syns på ytan och undersidan är gyllenbrun.
- Servera direkt med en generös ringlad mängd lönnsirap.
Taggar:
Skapa dina egna recept!
Ladda ner MatVeckan och använd AI för att skapa personliga recept.