MatVeckan

Billig one-pot pasta med tomat och basilika

🕒 20 minuter🍽️ 4 portioner

Ingredienser

Basvaror

  • 300 g Pasta av typen fusilli eller penne (fullkorn eller vanlig)
  • 800 g Krossade tomater (två förpackningar)
  • 1 st Gul lök (finhackad)
  • 3 klyfta Vitlök (tunt skivade)
  • 1 st Grönsaksbuljongtärning
  • 1 kruka Färsk basilika
  • 2 msk Olivolja
  • 5 dl Vatten

Instruktioner

  1. Hetta upp olivolja i en stor kastrull eller gryta och fräs lök och vitlök tills de är mjuka och doftar gott.
  2. Tillsätt den torra pastan, krossade tomater, buljongtärning och vatten i kastrullen.
  3. Koka upp och låt sjuda under omrörning då och då i cirka 10–12 minuter, eller tills pastan är al dente och vätskan har reducerats till en krämig sås.
  4. Ta av från plattan, vänd ner rikligt med grovhackad färsk basilika och servera direkt.

Taggar:

Skapa dina egna recept!

Ladda ner MatVeckan och använd AI för att skapa personliga recept.

Billig one-pot pasta med tomat och basilika - Recept på 20 min | MatVeckan (AMP) | MatVeckan